L´esbardu es uno de esos sitios en los que de repente te apetece comer. A tí y a otras cien personas, ya que al estar en la mitad de la senda del oso, se convierte en un punto clave. En primavera y otoño, resulta muy agradable su terraza a la orilla del río. En verano no hay quién pare de calor. De comer, cosas "suaves", como por ejemplo el pote de nabos, con su cabeza de cerdo y todo. Los platos son tremendamente abundantes y por tanto nada caros pues se comparten perfectamente. De hecho, yo comí a medias con mi mujer un plato de huevos con chorizo, torto y patatas y por la tarde, sólo pude echar una siesta de dos horas debajo de un manzano. De andar en bici, nada de nada. Todo rico y muy de la tierra. Salud.
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