Como ésta, tomé pocas

Como ésta, tomé pocas

miércoles, 13 de febrero de 2013

Casa Luciano (San Juan de Beleño, Asturias)

Ha vuelto a abrir uno de toda la vida y sigue manteniendo un poco de lo que en tierras astures se llama "tienda mixta"; es decir, un bar con una pequeña zona destinada a la venta de ultramarinos y otros artículos básicos para el día a día rural. A lo que vamos: comida sin complicaciones. Queso de los Beyos, chorizo de casa, picadillo, huevos y patatas. Yo no necesito más. Si queréis comer foie con reducción de higos flambeados al Oporto, vais en la dirección equivocada, dad media vuelta. Si no habéis girado las ruedas del coche, estáis en el buen camino. No hace falta que llevéis 100 euros. ¡Ojo, que sólo tiene 4 mesas!