Como ésta, tomé pocas

Como ésta, tomé pocas

martes, 19 de enero de 2010

Casa Benigna (Sobrefoz, Ponga, Asturias)

Como dicen por ahí, ir "pa ná" es tontería. Impresionante, la comida de este bar de la plaza de Sobrefoz, pueblo casi lindero con la provincia de León. Al más puro estilo casero. Resulta muy recomendable tomar un vino en la barra antes de cenar. De primero, una sopina calentina. Luego, una morcilla fresca frita (por encargo). Después, cebollas rellenas. Y para acabar el festival, escalopines de venado. ¡Ahí es nada! Los que estén a dieta pueden pedir dos huevos con picadillo y patatas, osea, algo ligero. No sale nada caro. Un saludo.

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