La Tortuga (Tazones, Villaviciosa, Asturias)

Si queréis comer en Tazones, ésta es una buena elección. No hay lujo ni pretensión por ningún lado. El comedor es pequeño. La cocina, enana. La terraza es propia de los diminutos, pero encantadora. Los baños, afuera. ¡Es lo que hay! Aquí se come bien y punto. Maribel, también conocida por "La Viuda", cocina con arte los pescados. A la cazuela o a la espalda, siempre saldrás satisfecho tomando un besugo, una merluza o un pixín. De primero, almejas a la marinera y un centollo pelón del cantábrico. Todo el marisco lo tiene vivo en una pequeña cesta a la entrada para elegir la pieza que queráis. Además, no se pasa cobrando. Un beso, Maribel.