Tradicional restaurante bien llevado por los hijos de Colo y Lola, descubierto a mis papilas hace mil años por mi buen amigo Javier de Campuloto. Destaca el filete al queso, que no es un cachopo. Mas bien, un filete empanado con fino y suave queso, presentado en tabla de madera con guarnición de ensalada, pimiento y lechuga. También ricos los guisantes, las cebollas rellenas y las carnes. De postre mousse de almendra. La terraza en primavera se sale de agradable, aunque si no llamáis, lo mas probable es que acabéis comiendo cualquier cosa en los alrededores de Nava. Un abrazo fuerte, Fran.
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