Popular mesón rural con parrilla en la zona de Oscos. Entre otras cosas, tienen muy buen embutido casero, tortilla de guisantes y rollo de carne. Entre los potajes destacan el caldo de Oscos y los garbanzos con callos. Las carnes rojas a la parrilla, de rechupete. Todavía recuerdo una ocasión en la que cenamos mi mujer y yo. Ella estaba embarazada de 7 meses y no se nos ocurrió otra cosa que pedir los garbanzos con callos. Estaban buenísimos, pero para cenar nos resultaron algo pesados. Creímos que la niña iba a nacer en los Oscos, de las vueltas que dimos en la cama. Saludos, Leonor.
miércoles, 27 de enero de 2010
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